Name: Recettes de cassata sicilienne
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: cassata sicilienne

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Cassata Siciliana à la ricotta et pâte d'amande

La Recette Italienne

Gâteau sicilien traditionnellement préparé pour Pâques, la Cassata Siciliana est un dessert réalisé à base de génoise, de ricotta et pâte d'amande. Les décorations de fruits confits et pâtes d’amandes lui donne un style baroque. Aujourd’hui, on déguste la cassata sicilienne toute l’année !